Restaurant

Nos produits sont faits maison ou proviennent d'agriculteurs et maraîchers de la région puis, sont transformés par notre chef francais Benoit Nivesse, de l'entrée au dessert pour le régal de vos papilles.

Les vins regionaux de France ont notre faveur, le mariage parfait pour votre menu.

Nous varions les plaisirs au gré des saisons et proposons des plats divers et variés tels :

  

les entrées

salade de chêvre chaud aux petits lardons

 12 escargots à la Bourguignonne

terrine de canard maison

sauté de crevettes au chili en verdure

moules farcies

risotto au homard

les poissons

poélée de pétoncles au basilic

filet de cabillaud à la Dieppoise

pavé de saumon sauce a l'orange

blanquette de sole aux petits légumes

les viandes

côte d agneau à la Tappenade

mignon de porc à la moutarde ancienne

lasagne de poulet sauce Mornay

faux-filet sauce aux poivres flambée au cognac

les desserts

crême brulée

tarte du jour

profiterolles au chocolat

Les prix débutent a 4,95$ et terminent a 28,95 $

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